15 février 2006
miam ....du pain...
OUI je sais je me laisse aller et ne suis pas régulière dans la publication de mes recettes mais promis vais me rattraper....
Alors pour m'y remettre je fais du pain!!!!!
d'abord des PIADINES (recette trouvée dans un blog cuisine mais je sais plus lequel....désolée!!!).
La recette:
400g de farine
16g sel
10 cl eau
10cl lait
60g beurre
1 pincée bicar de soude
Tout mélanger et pétrir pendant 10 min, faire des petites boules, les aplatir au rouleau et les faire cuire 2 min de chaque coté dans une poêle....miamm!!
et puis pour les plus gourmands.....
On ajoute une tranche de mimolette (fromage hollandais) et une tranche de blanc de poulet. On plie en deux....HOP a la poêle....
TOUT SIMPLEMENT DÉLICIEUX !!!!!!!!!!!!!!!
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